蒸鱼 用料鲈鱼/多宝鱼/石斑鱼姜丝/葱丝/小米辣蒸鱼豉油/料酒/盐 步骤 鱼洗净,左右各划几刀,盐和料酒涂抹鱼身。 姜葱切丝,放入鱼身,鱼肚和鱼嘴也塞入剩余姜葱丝。 水烧开后蒸7-8分钟 2023-12-20 半日闲 烹饪 青椒炒花甲 用料花甲青椒/小米辣/葱花/姜/蒜料酒/蚝油/生抽/白糖/淀粉/盐 步骤 花甲放入水中,再放入1勺盐让它吐沙。 准备酱汁:料酒1勺+蚝油1勺+生抽2勺 2023-12-20 半日闲 烹饪